Nueva Delhi: la Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) ha lanzado una aplicación móvil que ayuda a los clientes a comunicarse electrónicamente con restaurantes e itterias y generar inquietudes sobre la protección y la higiene, en un paso que intenta capacitar a los clientes y promover la transparencia.
En una comunicación fechada el 25 de julio, los controladores de alimentos ordenaron que los medios de comunicación, incluidos restaurantes, dhaba, cafés e ITARY, mostraran especialmente sus licencias y artículos FSSII con un código de respuesta rápida (QR) conectado a la aplicación de conexión de seguridad alimentaria.
Este lugar estratégico es el punto focal de la comunicación FSSAI, que ordenó a todos los operadores comerciales de alimentos (FBO) que exhiban sus licencias o registros con este código QR con la entrada o los contadores de facturación para visitar fácilmente a los clientes. El Director (División de Consentimiento Regulatorio) en Mint FSAI revisó una copia de esta comunicación emitida por Rakesh Kumar, en todo el establecimiento del servicio de alimentos del país.
Empoderamiento del cliente
La aplicación está diseñada para empoderar a los clientes con varias efectividad principal. Los usuarios pueden quejarse fácilmente de la seguridad alimentaria y las quejas de higiene. “La aplicación permite a los clientes informar reclamos confusos de los productos alimenticios. Los clientes pueden acceder a información preliminar sobre FBO con licencia/registrado, difundir la transparencia. La aplicación mantiene a los usuarios informados sobre las iniciativas y alertas de seguridad alimentaria”, según la comunicación. “
Kumar enfatizó la importancia de la iniciativa, asegurando que todos los FBO en su organización confirmaron el código QR de la aplicación de la aplicación y solicitó apoyar activamente el programa promoviendo activamente su uso entre los clientes. Para conveniencia, FSSIE ha proporcionado todas las FBO al código QR.
Kumar dijo que la introducción de la aplicación ha identificado un paso activo para aumentar la participación del consumidor por parte de la FSSIA para mantener los estándares de calidad y protección de los alimentos, fomentando el ecosistema regulador de alimentos más transparente y reaccionario en toda la India.
Una característica crítica de la aplicación es su sistema de enrutamiento de quejas calificadas. Cuando se presenta una queja a través de la aplicación, conducirá automáticamente a la autoridad del negocio alimentario respectivo. Esta automatización garantiza un remedio inmediato y reduce significativamente la demora en el tratamiento de quejas de seguridad alimentaria, lo que aumenta la rápida resolución y la responsabilidad avanzada.
En este punto, si una persona tiene una queja relacionada con la seguridad alimentaria, puede ir directamente al gerente del restaurante o tomar cualquier muestra de alimentos en cualquier rueda de protección alimentaria (un laboratorio de prueba de alimentos transportable) u otros laboratorios de prueba de alimentos en toda la ciudad.
Excluyendo las instalaciones físicas, FSIO FBO alentan el código QR de la aplicación “Food Safety Connect” o los enlaces de descarga directa a sus plataformas digitales, como el sitio web y los portales de pedidos en línea, siempre que corresponda. Asegura una pausa para los clientes involucrados en los negocios en línea.
