¿Existe un refresco ‘saludable’? Los expertos pesan en bebidas de moda

Las tendencias de refrescos saludables no parecen irse pronto. La semana pasada, Pepsi anunció que lanzaría su propio refresco lleno de prebióticos en el otoño de 2025. En marzo, la compañía compró la Poppy de la marca prebiótica de soda por $ 1.95 mil millones. Si un jugador tan grande en el mercado de refrescos salta a un carro de refresco saludable, el movimiento de bebidas saludables no parece éxito, también está aumentando.

Sin embargo, con todos estos refrescos saludables que promete un bajo azúcar, bajo en calorías, prebióticas y más, queda una pregunta: ¿estos SOD afirman que están tan saludables como afirman? Para saber, preguntamos a los expertos.

¿Qué es el refresco prebiótico?

Las bebidas prebióticas tienen un momento caluroso. Junto con las marcas de más rápido crecimiento como Poppy y Allipp, Coca-Cola ha lanzado un nuevo refresco preobiótico llamado Simple Pop. Cinco con sabor basado en ingredientes naturales, puede parecer una alternativa saludable a los refrescos como Coca -Cola o Papsy.

Otras marcas también se han apresurado a ingresar a este mercado en crecimiento. Incluye:

• Salvaje
• Cultura pop
• Rosa
• Fuerza
• Sonsip (de Combcha Brand Health-ed).

El presidente de la asociación, David Clark, explica la “emergente sección de sodus” funcional “para el tratamiento de los síntomas neuroplásticos, un intento de volver a definir los materiales como Poppi y Azvee, la cantidad de materiales como POPI y Azvee, y la cantidad de materiales como POPI y AJVare, que es un tablero, un gastista, gastroenterólogo y neuroplastic síntomas neuroplásicos”. “

Pero agregó: “Sin embargo, sus beneficios para la salud son inciertos”.

Fue costeral por el caso reciente contra el POPPI. En Cobbs vs VNGR BEVERAGE LLC (Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito Norte, California, 2021), una clase de casos de acción contra una marca de clientes. El Dice la presentación En esta amapola “solo hay dos gramos de fibra preobiótica, explica el costo de los beneficios para la salud para el consumidor solo para los consumidores” “Clark explica”, sus dos gramos de fibra prebiótica pueden ser menos de cinco gramos necesarios para mejorar la salud del intestino sano. “

Además, estas opciones de refrescos prebióticos pueden venir junto con errores. Algunos tienen vinagre de manzana, por ejemplo, que puede ser peor debido a la acidez de sus dientes. (Aunque ACV puede tener algunos beneficios para la salud, como lo demuestra la cantidad de bebidas incluidas, es mejor cepillarlo después de tomar los dientes)))))

¿Poppy Sodus y marcas similares son realmente saludables?

Las bebidas prebióticas se están fabricando como una alternativa saludable a los refrescos. Pero, ¿qué son? Hemos preguntado a algunos expertos si esta es una opción de refresco realmente saludable.

Revisemos algunos de sus comentarios aquí:

• Anastazia, incluido el calendarioNutricionista y biólogo en la aplicación CariñosoEl respondió: “Depende de lo que significa” saludable “. Comparar con el sodus tradicional, que está cargado de azúcar e ingredientes artificiales, el sodus prebiótico parece ser una mejor alternativa”.
• Dr. Rafale KuomoLa Universidad de California es profesora de la Escuela de Medicina de San Diego y científico biomédico y epidemiólogo clínico del cáncer. Él dijo: “Desde el punto de vista de la enfermedad potencialmente mortal, como el cáncer y la enfermedad cardíaca, la consideración original debe reducirse. Algunos refrescos nuevos no deberían hacerse mejor, pero debería asociarse con un buen azúcar, fibra y fibra”, dijo.
• Brian BethEl fundador de Bear Maple Farms dijo: “Necesitamos más investigación. Los beneficios de comer toda la fuente de alimento del prebítico son bien conocidos, pero hay una falta de investigación paralela de pares en sodos prebióticos. Algunos suéteres como Plus, Stevia y eritol no entienden completamente los microbiomas.

El punto principal es comercializar como refrescos saludables intestinales que no puede proporcionar lo que espera. Los beneficios para la salud del prebiótico están bien desnudos (Fuente de efectos sobre la salud y fibra dietética prabiótica2018; Prebióticos: definición, tipo, fuente, procesos y aplicaciones clínicas2019). Sin embargo, muchas de estas opciones de refrescos prebióticos buscan la cantidad de nutrientes a base de fibra. Realmente no pueden medir los beneficios que obtiene de toda la fuente de alimento del prefactor.

Como explica Kuomo, “el sodus prabiótico puede contribuir a una pequeña cantidad de fibra, pero no son la fuente principal de prebiótico significativo. Una dieta rica en verduras, verduras y grano integral proporciona beneficios significativamente mayores para la salud del intestino, lo que se asocia con el riesgo de enfermedades cardíacas y una cantidad de cáncer”.

La médica de salud funcional basada en la junta, la Dra. Amy Elohaim, médico de salud general con licencia y maestro herbolario, lo destaca: “Un refresco prebiótico puede ser una forma conveniente de apoyar la salud intestinal, pero no debería ser la fuente de su único prebiótico”.

¿Qué dicen los expertos sobre las opciones de refrescos saludables?

Cuando busca una alternativa saludable al refresco, puede vigilar algunas cosas.

Amy Lee, nutricionista y fundadora médica NéctarSugiere: “Lea el material por la palabra y busque el rayo que refleje el azúcar. Hay más de 70 nombres para el azúcar que están disponibles en los alimentos procesados.

Cuomo sugiere evitar completamente los dulces artificiales, que incluyen “ácido fosfórico, color caramelo y conservantes, que pueden contribuir a la inflamación o el metabolismo”. También agregó: “Los clientes deben dar prioridad a los materiales bajos en azúcar, idealmente menos de 5 gramos por porción y se debe examinar el contenido de fibra real”.

Si Clark quiere apoyar su intestino de refresco saludable, agregue más especificidad a lo que debe buscar. “Verifique el tipo de fibra específica (p. Ej., Inulina, galactuligosacáridos (GOS) y cantidades. Las instalaciones del intestino de la publicidad de la marca deben distinguirse mediante contenido de fibra, idealmente que cruza de 4 a 5 gramos en la entrega”.

Vamos a dejarlo en una lista de verificación que puede usar cuando compre una alternativa saludable a los refrescos:

• Menos de 5 gramos de azúcar
• Cuatro o más gramos de fibra, idealmente con cierta fibra enumerada
• No hay dulce artificial
• Sin color artificial
• No hay archivo
• No hay ácido fosfórico

Kaliga dice: “El sodus prabótico puede ser una forma divertida y refrescante de apoyar la salud del intestino, pero mantengamos a la vista, no son un reemplazo para una dieta alta en fibra o un reemplazo para la digestión”, dice Kaliga. “Estos ocasionalmente se disfrutan como una adición a su rutina, pero no confíe en ellos como su estrategia principal para mejorar la digestión”.

Cómo hacer refrescos saludables en casa

El refresco prebiótico que destacó no podría hacer cosas maravillosas para su salud intestinal. Si todavía está buscando una mejor opción, puede inventar una correa usted mismo. Tocamos expertos para traer algunos ingredientes que pueden mezclar para crear una buena alternativa en casa.

Soda

Lee sugiere comenzar con una base de agua de refresco, para que pueda agregar sabores naturales. Dado que el agua es uno de los nutrientes críticos, ayuda a sus niveles de hidratación. Clark también menciona que el uso del agua en el brillo continuo lo ayuda a evitar el exceso de sodio y aditivo.

Fibra preobiótica

Si desea hacer refrescos intestinales y saludables, agregue fibra prebiótica. Elhim aconseja Chikori o Babla Fiber. Koomo también recomienda la ruta Chikori y dice que Inulin funciona. Clark dice que el almidón de papa resistente también puede duplicar el prebiótico comercial.

Si no tiene este tipo específico de fibra en su mano, Kaliga dice que puede usar algunas frutas mixtas ricas en fibra como kiwi o plátano.

Agregue lo suficiente para traer refrescos saludables a su hogar a la cantidad significativa de prebiótico. Objetivo para 5 gramos o más.

Dulce

Muchas opciones de azúcar natural pueden hacer que su refresco sea dulce sin dañar su salud. Clark sugiere: “Elija 1 a 2 cucharaditas de miel cruda o jarabe de arce, que proporciona antioxidantes y minerales traza sin pico de las capas glucémicas”, sugiere Clark.

Jugo de cítricos

Un poco de jugo cítrico fresco, como jugo de limón o lima, puede saborear su refresco saludable y proporcionar beneficios. Kuomo dice que introducen algunos antioxidantes, que protegen sus células.

Arbustos y especias

Ilhim sugiere agregar herbales y especias como canela o menta para mejorar el sabor y la digestión. Puede hacer que su soda saludable tenga más atractivo sin agregar ningún exceso de azúcar.

Comunicación

Si desea obtener algunos beneficios probióticos con su prebiótico, Elhim sugiere agregar combate Splash a su bebida. Presenta más bacterias “buenas” para apoyar la salud del intestino.

Raíces

Algunos de nuestros expertos aconsejaron agregar jengibre o amarillo. Kuomo dice que estos ingredientes no solo saborearán su refresco saludable, sino que también proporcionarán efectos antiinflamatorios.

Una muestra de receta de refrescos saludables

Clark proporcionó una receta de muestra que puede usar para hacer alternativas saludables para refrescos en el hogar. Él dice que combinar:

• 8 onzas de agua
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de jengibre gratificado
• 1 cucharadita de miel
• Una pizca de sal marina

Ella sugiere un paso final para los centros de salud asociados: “12 a 24 horas de goma para el cultivo probiótico”

Final

Se pueden administrar excesivamente reclamos de marca de refrescos saludables, especialmente cuando se trata de la salud intestinal. Aunque las bebidas prebióticas pueden introducir algunos de estos nutrientes, no pueden competir con toda la comida.

Todavía puede disfrutar de un sodio prebiótico como un pequeño tratamiento, y el refresco tradicional es una opción saludable. Para encontrar lo mejor, asegúrese de leer la etiqueta con cuidado. Desea ver mucha fibra y solo un poco de azúcar.

Recuerde, como dice Clark, “los clientes a veces deben verse como un complemento de la alternativa a las dietas ricas en fibra”.