La hamburguesa heredera Lynsi Snyder está trasladando a su familia de California a Tennessee, un estado donde la cadena de comida rápida favorita está comenzando una gran versión abierta que pronto puede incluir otros países.
“Hay muchas cosas realmente geniales sobre California, pero criar una familia no es fácil aquí. Hacer negocios no es fácil aquí”, dijo Snyder, de 43 años, a Allie Beth Stuckey en una entrevista en la entrevista anterior El podcast se centra en la fe “puede creer”.
“La mayoría de nuestras tiendas seguirán aquí en California, pero es genial tener una oficina (en Tennessee), desarrollándose por ahí”, dijo.
Snyder, una madre de cuatro años, no compartió muchos detalles específicos sobre su decisión, solo en referencia al entorno político de California. Ella consultó durante un período de 2021 cuando dos ubicaciones en el área de la bahía obligado a cerrar temporalmente Porque negarse a verificar el estado de inmunización de los comensales en la casa.
“Cuando miro hacia atrás, y soy como, amigo, tal vez deberíamos promover más que esas cosas y manejar todas las reacciones legales legales”, dijo. “Definitivamente es donde organizamos la organización: no controlamos a nuestros clientes”.
Lynsi es la nieta de Harry y Esther Snyder, quien se estableció en N-out como una pequeña hamburguesa en Baldwin Park, suburbio de Los Ángeles, en 1948. La compañía agregó gradualmente lugares en California durante décadas hasta 1992, cuando abrió su primera tienda en Las Vegas.
Hoy, In-N-Out tiene Más de 280 restaurantes En ocho estados: California, Texas, Arizona, Nevada, Utah, Colorado, Oregon e Idaho.
La expansión de la cadena de propiedad privada a Tennessee se anunció a principios de 2023. Según Snyder, solo podría deberse a que el camión de la instalación de procesamiento de carne de la compañía en Texas podría ir al estado para ser voluntario con carne de res fresca y no frívele.
In-n-out es Planificación reportada 35 ubicaciones en Tennessee, además de una nueva sede del área en Franklin. Se espera que comiencen a abrir el próximo año.
La expansión adicional en el sur de los Estados Unidos, capaz, dijo, sin revelar detalles específicos.
“Podemos ir a Tennessee desde nuestro almacén de Texas”, dijo Snyder. “Texas puede ir a otros estados, ¿sabes?”
Mientras que los comensales en nueve estados pronto podrán disfrutar de la famosa pareja, sacudiendo leche y papas fritas, aquellos que están llamando a In-N-Out para expandirse de la costa a la costa se sentirán decepcionados por estos comentarios:
“Florida nos preguntó y todavía dijimos que no”, dijo Snyder. “Los países costeros del este, todavía decimos que no”.
Snyder también anunció que la oficina de la compañía de la compañía en Irvine estará cerrada en 2030, con todas las actividades para regresar a las raíces de la compañía en una oficina en casa en Baldwin Park.