¿Es lo mismo ser obeso que estar obeso?

Comparto la entrevista que me realizaron en SobreCiencia - Radio Uruguay El especialista en nutrición dijo en SobreCiencia que el problema de malnutrición en niños y adolescentes continúa aume

Repasamos la historia de la frutilla más consumida.  El espía francés Amédée-François Frézier y el botánico Antoine Nicolas Duchesne

José María Capitán, integrante de ND, Graduado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Agroalimentación, y Doctorando en Biociencias y Ciencias Agroalimentarias, fue entrevistado en RADIUS,