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Los fanáticos de Coca-Cola se regocijan por la perspectiva de que su amada Coca-Cola obtenga un dulce cambio de imagen.

En un puesto social de verdad el miércoles, el presidente Trump afirmó que Coca-Cola acordó comenzar a usar azúcar de caña real en los Estados Unidos, al igual que la querida versión mexicana. “¡Es mejor!” Trump, un conocido entusiasta de la Coca -Coca -Cola, dijo.

Muchas personas están de acuerdo y han pagado durante mucho tiempo una prima por la Coca-Cola mexicana importada, que se vende en botellas de vidrio de la vieja escuela y está hecho con azúcar de caña en lugar del jarabe de maíz alto en fructosa.

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Entonces, ¿cuál es el bombo detrás de la cola mexicana?

Muchos entusiastas de Coca-Cola adoran la Coca-Cola de fabricación mexicana por su fórmula de azúcar de caña y botella de vidrio exclusivo. (Brandon Bell/Getty Images)

Nostalgia

Para muchos, se trata de nostalgia y novedad.

En un hilo llamado “Pregúntele a un estadounidense”, un Redditor dijo que la Coca -Cola mexicana sabe “como Us Coke Soldan probar hace mucho tiempo”.

La versión mexicana todavía está hecha con azúcar de caña, que Estados Unidos cambió por el jarabe de maíz en la década de 1980.

El “culto a la Coca-Cola mexicano creció a principios de la década de 2000, y apareció en noticias y en los blogs de alimentos como los críticos probados y compararon los dos. Los supermercados comenzaron a almacenar botellas de vidrio vintage de Coca -Cola mexicana, pero seguía siendo más costoso y más difícil de encontrar.

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Los fanáticos desbordaron con emoción en abril cuando Costco comenzó a vender un paquete de variedad de azúcar de caña Coca, Fanta y Sprite, y estaban dispuestos a gastar casi $ 36 por un paquete de 12. “No solo estás comprando refrescos; estás invirtiendo en nostalgia, dulzura perfectamente calibrada y influencia de botellas de vidrio”, escribió una persona en un hilo de Reddit sobre Costco.

Capítulo de la botella de vidrio de Coca-Cola hecha en México vista en la mesa de madera, ingredientes vistos en español

Los bebedores de refrescos comenzaron a buscar Coca-Coca-Coca-Hecho en México en la década de 2000 porque no usa jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. (Scott Olson/Getty Images)

Algunos juran que todo se reduce a beber de vidrio en lugar de plástico o aluminio.

“La gran diferencia es la botella de vidrio”, dijo otro Redditor. “Me encanta la sensación de la botella de vidrio fría”.

Preferencia de edulcorante

Para otros, se trata de evitar el jarabe de maíz alto en fructosa (HFC), un edulcorante líquido hecho de maicena que ha disminuido en popularidad desde la década de 1990, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., ha prometido prohibirlo, junto con aceites de semillas y tintes de alimentos sintéticos.

Mientras que la coque estadounidense y el coque mexicano contienen agua carbonatada, color caramelo, ácido fosfórico, sabores naturales y cafeína, el coque mexicano se endulza con azúcar de caña, también conocido como sacarosa, en lugar de HFC.

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Muchos suponen que el azúcar de caña es una opción más saludable.

Pero el Dr. Ehsan Ali, un médico de medicina interna conocida como el médico de conserjería de Beverly Hills, dice que nutricionalmente, los edulcorantes son iguales.

Cubos de azúcar blanco, vista de primer plano, uno visto en la cuchara

Si bien el azúcar de caña se percibe como más “puro” que el jarabe de maíz, los expertos dicen que nuestros cuerpos los procesan de la misma manera. (Istock)

“Sí, el azúcar de caña está menos procesado … pero en términos de cómo los procesa su cuerpo, es un lavado”, dijo Ali a Fox News Digital. “El azúcar de caña puede parecer la opción ‘limpiador’, pero demasiado de ella todavía pone estrés en su hígado, afecta los niveles de azúcar en la sangre y agrega calorías innecesarias”.

Mientras que ambas bebidas tienen 39 gramos de azúcar, Coca -Cola mexicana tiene 150 calorías y 85 miligramos de sodio, y la Coca -Cola Americana tiene 140 calorías y 45 miligramos de sodio.

En una publicación en X, Coca-Cola insistió en HFCS es “solo un edulcorante hecho de maíz”. “Es seguro”, dijo la compañía. La Administración de Alimentos y Medicamentos ha dicho que no hay evidencia de una diferencia en la seguridad entre los alimentos que tienen HFC y aquellos que contienen azúcar y otros edulcorantes, y que todos deberían limitar el consumo de todos los azúcares agregados.

“El azúcar de caña suena más suave, y nos gusta sentirnos mejor con nuestras elecciones, incluso si la ciencia no respalda completamente eso”, dijo Ali.

Gusto

Pero la diferencia en los edulcorantes podría ser la razón por la cual algunos aficionados dicen que Coca -Cola mexicana tiene un sabor más limpio, más nítido y más ligero.

Dos personas que pisan gafas de soda

Los fanáticos dicen que la Coca -Cola mexicana tiene un sabor más nítido y una mejor carbonatación. (Istock)

“La sensación de la boca completamente diferente y un sabor más redondeado en lugar del puntaje puntiagudo”, dijo un proveedor de Reddit.

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Ambos edulcorantes están formados por fructosa y glucosa, pero HFCS tiene un poco más de fructosa, lo que sabe más dulce. Puede causar un sabor más almibarado y un regusto de más duradero.

“El sabor azucarado es menos intenso en la Coca -Cola mexicana, lo que le permite disfrutar del sabor real de Coca -Cola”, dijo otro Redditor. “Sabe más a Vanilla y sus otros sabores”.

El diferente contenido de sodio, posiblemente causado por los diferentes edulcorantes y prácticas de embotellado, también podría alterar los sabores y la carbonatación.

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“La carbonatación también está en punto para el sabor”, agregó la persona. “Siento que la carbonatación en la Coca -Cola (mexicana) son grandes burbujas de grasa, mientras que la Coca -Cola Americana es mucho más burbujas de carbonatación pequeñas”.

Botellas de Coca -Cola de vidrio vistas en caja de madera

Muchos minoristas en los Estados Unidos han vendido Coca-Cola importado de México durante décadas. (Scott Olson/Getty Images)

Coca-Cola no ha confirmado el anuncio de Trump y se negó a responder preguntas al respecto. En un comunicado, decía: “Apreciamos el entusiasmo del presidente Trump por nuestra icónica marca Coca -Cola.

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Hasta entonces, “Hecho en México”, hecho en México, todavía se puede comprar Coca -Cola en muchos restaurantes mexicanos, tiendas especializadas y tiendas de comestibles. Según sus sitios web, estos principales minoristas ofrecen el refresco de azúcar de caña, aunque la disponibilidad puede variar:

Costco

Objetivo

Walmart

Dollar General

Kroger

Sam’s Club

Stop & Shop

Instacart

Amazonas

Kroger

Safeway

Editor

Heb

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