Portland, Ore. (ACUÑAR) – Siguiendo un Fuego que provocó un cierre de meses de duraciónRingside Steakhouse está casi de vuelta en el negocio.
El restaurante en 2165 W Burnside St. ha anunciado que reabrirá sus puertas al público el lunes 4 de agosto de 4:30 p.m. a 9 p.m., un incendio que se extendió por la cocina en abril obligó al asador a cerrar temporalmente para reparaciones y restauración.
Según un comunicado, el daño posterior al fuego hizo que el ringido actualizara algunos aspectos “detrás de escena” del negocio, pero “todo lo que los invitados saben y aman” se ha conservado.
“Los invitados encontrarán la experiencia en gran medida sin cambios, tan cálidos, familiares y atemporales como siempre”, dijo el asador. “La familia Peterson hizo una prioridad mantener el espíritu, el aspecto y la experiencia que las generaciones de Portlanders han llegado a atesorar”.
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Ringside Steakhouse Nueva panceta de cerdo (cortesía de Aubrie Legault) -
Ringside Steakhouse New Hamachi Crudo (cortesía de Aubrie Legault) -
Ringside Steakhouse Nuevo pulpo glaseado con miso (cortesía de Aubrie Legault) -
Ringside Steakhouse Interior (cortesía de Aubrie Legault) -
Ringside Steakhouse Interior (cortesía de Aubrie Legault)
En honor a su regreso, el restaurante ofrece su amado especial de tres platos Monday Rib Special con ensalada verde mixta, costilla con pudín de rábano picante y Yorkshire, y crème brûlée por $ 57.
Además, los populares anillos de cebolla fritos de Ringside permanecerán en el menú. El Steakhouse también ofrece nuevos peces como el pulpo glaseado con miso, el salmón de Hamachi Crudo y Glory Bay de Glory Pan.
