Durante más de un siglo, el Paramount ha traído música en vivo a Boyle Heights. Como uno de los últimos lugares de baile en pie, el espacio muestra artistas en todos los géneros, desde bandas punk e independientes hasta grupos de Cumbia y Bachata. Aunque no es exclusivo de los músicos latinos, muchos de sus programas presentan diferentes iteraciones de música latina, como las noches de Tamborazo temática y las lecciones de salsa.
Con los años, los artistas icónicos como Celia Cruz, Tito Puente, Stevie Wonder y Sonny y Cher han actuado en el espacio de 400 personas. Después de una importante remodelación en 2010, el lugar ahora vive en la cima del restaurante artesanal de pizza Brooklyn Ave. Pizza Co. que ocupa todo el segundo piso, el escenario de Paramount se mantiene alrededor de la cintura, con un bar interior a un lado y un pequeño patio cubierto y cubierto al otro.
Completo con luces intermitentes y acústica en auge, el pequeño lugar es más que un lugar para atrapar música en vivo, sino un lugar para abrazar la rica historia de LA.
