La compañía Coca-Cola dijo el martes que lanzará una versión de su bebida exclusiva hecha con el azúcar de caña de EE. UU.
El anuncio llega días después de que el presidente Donald Trump publicara en Truth Social que había estado “hablando con Coca-Cola sobre el uso de azúcar de caña real en Coca-Cola en los Estados Unidos, y han acordado hacerlo”.
Inicialmente, Coca-Cola no confirmó las noticias. La compañía le dijo a NBC News la semana pasada que apreciaba el “entusiasmo de Trump por nuestra icónica marca Coca-Cola”, pero que “detalles … se compartirán pronto”.
La compañía dijo en su lanzamiento de ganancias el martes por la mañana que una versión de la bebida con azúcar de Cane llegaría más adelante este año.
“Como parte de su agenda de innovación en curso, este otoño en los Estados Unidos, la compañía planea lanzar una oferta realizada con el azúcar de Cane de EE. UU. Para expandir su gama de productos Coca-Cola característica”, dijo su comunicado de prensa.
Coca-Cola producida para el mercado estadounidense generalmente está endulzada con jarabe de maíz, mientras que la compañía utiliza azúcar de caña en otros países, incluidos México y varios países europeos. En los Estados Unidos, Coca-Cola hecha con azúcar de caña se conoce coloquialmente como “Coca-Cola mexicana”.
El Coca -Cola hecho con US Cane Sugar complementará la línea de productos existente de la compañía, agregó la compañía.
La semana pasada, Trump dijo: “Este será un muy buen movimiento para ellos, ya verás. ¡Es mejor!”
La iniciativa Make America de la Administración Trump Healthy, llamada así por el movimiento social alineado con el Secretario de Salud Robert F. Kennedy Jr., ha impulsado a las compañías de alimentos a alterar sus formulaciones para eliminar ingredientes como tintes artificiales.
Si bien las preferencias de sabor pueden diferir, el impacto en la salud del azúcar de caña y el jarabe de maíz alto en fructosa es esencialmente el mismo.
El Dr. Dariush Mozaffarian, cardiólogo y director del Instituto de Medicina de Alimentos en la Escuela de Ciencias y Política de Nutrición de Friedman en la Universidad de Tufts, dijo que “tanto el jarabe de maíz de alta fructosa como el azúcar de caña son aproximadamente 50% fructosa, 50% de glucosa y tienen efectos metabólicos idénticos”.
Es decir, ambos pueden aumentar igualmente el riesgo de obesidad, diabetes y altos triglicéridos y presión arterial. Ambos proporcionan el mismo número de calorías, pero el cuerpo las procesa de manera diferente.
