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Los Alimentos Ultraprocesados: Entrevista a Javier Sánchez Perona

Entrevista a Javier Sánchez Perona, Científico Titular del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), España.

Divulgador en su propio blog www.malnutridos.com y autor del libro “¿Qué sabemos de los alimentos ultraprocesados?”

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