- Los informes de consumo contienen sobre los niveles de plomo en algunos kits de almuerzo, algunos de los cuales contienen hasta el 50 % del límite diario del producto.
- Los sentimientos asociados con los riesgos para la salud, y también detectados productos químicos en endocrino, también era probable que tuvieran envases o procesos, así como bajos niveles de arsénico.
- El análisis nutricional ha revelado que los kits de almuerzo no valen el almuerzo, con niveles similares de sodio, grasas y calorías. Su bajo contenido de azúcar proviene principalmente del uso de su bebida, utilizando el reemplazo de azúcar en la hidratación principal.
Quizás se acordó su hijo (o el suyo) un impacto favorable para tirar el almuerzo creado en su carrito de compras semanal.
Con su brillante y lúdico empaque y su promesa de “almuerzo para el almuerzo”, esta es una venta fácil, especialmente para los padres ocupados que buscan conveniencia. Pero el jueves, Consumer Reports realizó una nueva investigación sobre el almuerzo del almuerzo, comercializando su recorte de almuerzo previamente pagado como una alternativa saludable para el almuerzo del almuerzo. Y los resultados pueden hacerte pausa.
Consumer Reports realizó una investigación exhaustiva de los kits de almuerzo, que son como el almuerzo capaz y otras pruebas anteriores en otras opciones de almuerzo. El equipo probó los productos para el almuerzo para la contaminación, incluidos metales pesados como el arsénico, el cadmio, el plomo y el mercurio, diciéndole a James E Rogers, PhD, comida y vino.
Agregó: “Observamos los fetitos, que son plastificantes que se usan en el empaque o que pueden contaminar alimentos durante la fabricación. Se interrumpen en endocrino”.
Rogers, que supervisa los productos y la investigación de seguridad alimentaria en los informes de los consumidores, explicó que el equipo también ha analizado un análisis nutricional para confirmar si el contenido original de sodio se enumera en el empaque. “También vimos la cantidad de fibra, azúcar total, carbohidratos y proteínas”.
¿Qué recibieron las notificaciones de los consumidores?
Y los informes de los consumidores encontraron algunas banderas rojas serias. Rogers dice que cuando mira tres metales pesados, “fue un liderazgo lo que nos dio la mayor preocupación”. Dijo que algunos kits “incluyen hasta el 50 % del límite diario para el liderazgo”.
Él dice: “Sabiendo que los niños pueden obtener el liderazgo de su entorno u otros alimentos, pueden lograr fácilmente el plomo diario, lo que debería estar expuesto”. Curiosamente, se compararon dos productos para el almuerzo con personas capaces de almuerzo a pesar de las afirmaciones de almuerzo de nivel principal. Según Rogers, sin embargo, no hay un nivel seguro del liderazgo. En lo que respecta a otros metales pesados, la organización sin fines de lucro no ha encontrado ningún mercurio identificado en bajos niveles de arsénico y kits.
El equipo también encontró a Fithle en los kits de almuerzo. Aunque estos productos químicos, que a menudo se mueven del embalaje de plástico o durante la fabricación, son casi imposibles de eliminar por completo, Rogers dice que deberían estar limitados porque se han relacionado con graves riesgos para la salud. Aunque las superficies encontradas no eran tan altas como se encuentra en otros productos, todavía se trata.
James E Rogers, PhD, Director de Producto y Seguridad Alimentaria en Consumer Reports
El almuerzo dijo que valía la pena el almuerzo, pero en nuestra prueba, no son buenos. Un problema es que el producto es un alimento altamente procesado, y los estudios muestran que los alimentos procesados no son buenos para usted.
– James E Rogers, PhD, Director de Producto y Seguridad Alimentaria en Consumer Reports
Cuando estimas el perfil nutricional, no pudieron almorzar. Además, comparando calorías, grasas totales, grasas saturadas, carbohidratos, proteínas y sodio, eran casi lo mismo. La única diferencia notable fue en el azúcar.
“Las afirmaciones de Lunchley, como sus kits son bajos en azúcar, son técnicamente precisas. Pero cuando considera la imagen nutricional general, los kits de almuerzo no son saludables”, dice Amy Keatings, RD, Líder de pruebas de pruebas de Consumer Reports, Amy Keating.
Por ejemplo, el kit de pizza Lynchley contenía siete gramos de azúcar, en comparación con 16 gramos de almuerzo. Sin embargo, como ha declarado el CR, esta diferencia se debe a la bebida contenida en cada corte: el almuerzo primo viene con hidratación, que se usa para diabetes, mientras que el almuerzo capaz de almuerzo también incluye capri sol, que aumenta el azúcar. Como referencia, 2020-2025 Líderes alimentarios para estadounidenses Recomiende el exceso de azúcar a más del 10 % de las calorías diarias y restringir las bebidas para que los niños eviten bebidas con azúcar adicional.
El CR también encontró que los kits de almuerzo, como el almuerzo, empacan una cierta cantidad de sodio, de un tercio a la mitad de la cantidad diaria recomendada de un bebé. Y como la mayoría de los adultos estadounidenses, los niños están haciendo más en el departamento de sodio: se estima que nueve de cada 10 niños estadounidenses comen más que el dinero recomendado. Centros para el control y la prevención de enfermedades (CDC) – Un factor de riesgo de hipertensión.
Lo más bajo: “El almuerzo dijo que valía la pena el almuerzo, pero en nuestras pruebas, no son buenos. Tienen problemas en sí mismos”. “Un problema es que el producto es un alimento altamente procesado, y los estudios muestran que los alimentos procesados no son buenos para usted”.
¿Qué dijo Lunchley sobre los resultados de los informes de consumo? Dijo que no estaba convencido de que las pruebas de CR proporcionaran datos confiables y dijo que prueba regularmente para metales pesados, que según él “ocurre de forma natural y a menudo en diferentes tipos de alimentos”.
En cambio, ¿los padres empacan alternativas para almorzar para sus hijos?
Entonces, ¿qué deben hacer los padres cuando su hijo pide un almuerzo divertido como el almuerzo? Rogers dice que está bien dejar que su hijo disfrute del almuerzo cada vez como un “comportamiento ocasional”, pero no debería ser un hábito diario. “Los padres aún deben asegurarse de que sus hijos deban obtener una dieta equilibrada con muchas frutas y verduras frescas y, de hecho, deberían hacer el almuerzo y enviarlos a una escuela llena de productos saludables”.
Una idea: agregue niños para hacer su salud saludable de bricolaje. Use una caja binto y deje que su Cadu llene la mitad de la canasta con coloridas frutas y verduras como cerveza, tomates cherry, zanahorias, guisantes, pepino y piezas de naranja. Coloque un cuarto para granos integrales como envoltura de trigo integral, pasta o arroz integral. El cuarto restante puede ser a través de proteínas como pollo para investigar, pescado, huevos duros, frijoles o un pequeño puñado de nueces y semillas. Es posible que se sorprenda: sus hijos pueden disfrutar de la mezcla, la coincidencia y el entretenimiento personal en su lonchera.
