Pipperna receta (ensalada de tomate, pimienta y pepimero españolas)

Pipirana puede ser la más asociada con la ciudad española de Jean, pero para mí, siempre me recordará a las ciudades blancas de Cadys, donde había probado la dulce y jugosa ensalada de verano de tomates, pimienta y pepino.

Durante nuestra luna de miel, mi esposo y mi esposo buscaron la provincia de cuadros a lo largo de la costa, desde Gibraltar hasta Snlakar de Baimida. Chocamos con los restaurantes en una calle apretada y colectiva que estaba con edificios de lavado blanco y azulejos de arcilla de la característica de la región. Casi todo el almuerzo, todo el menú incluía a Pipper, que nos enfrió, y renovó nuestro coraje para más calor en el calor del calor.

Dado que es muy fácil de hacer y las verduras hechas por el dinero son lo suficientemente fuertes como para casarse en el refrigerador durante un par de días, por lo que es tan popular como el restaurante está en el restaurante. En el verano, al cocinar y los tomates de verano inevitables cada vez que los veo, hace mucho calor, siempre tengo un almuerzo grande o un gran tazón de Piperana en el refrigerador para la cena. Y nunca olvido un trozo de pan triturado para eliminar la versión y el jugo de tomate.

¿Qué es Piperana?

Pipna es una ensalada simple en el sur de España que se arroja al jerez muy grande hecha de tomates, pimiento y pepinos. En el restaurante donde lo probamos, generalmente se presentaba como un curso refrescante u otro curso de mariscos como guarnición en atún, como pulpo o atún.

No solo en la región, sino también en la ciudad, hay innumerables cambios de viento de papel, como el mojit o la piramida. En Jian, hacen aderezo con aceite de oliva y vinagre amarillo, ajo y pan rancio. En Murasia, asan los tomates y la pimienta. Y a menudo, el atún enlatado y los huevos duros lo hacen más comida. Pero todos incluyen tres accesorios: tomates, pimienta y pepino.

Intercambio y adiciones

Raramente hago esta ensalada dos veces y miro las innumerables versiones de Pipper como inspiración. Cuando quiero aumentar la ensalada en un almuerzo ligero, a menudo agrego proteína. Estas son algunas de mis conversiones y adiciones favoritas:

• Agregue el cuarto huevos hervidos. Me gusta especialmente, simplemente listo, amarillo de la mancha.
• Agregue las latas de atún. Si usa atún lleno de aceite de oliva, puede usar algunos aceites en la versión.
• Sustituya el pimiento rojo asado por algunos o todos los pimientos. Me gusta el sabor dulce y ahumado de la pimienta española tradicional.
• Mezcle un puñado de aceitunas negras o verdes en la mitad de la mitad.
• Mezcle un dinero pequeño o medio grande en cebollas rojas o blancas o incluso un puñado grande de escala picada.

Modo de patada
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