Buffett, o Buffyia (abundancia), cada vez que mis padres solían llevarme a un restaurante griego, mi hijo era un plato en la infancia. Me gustaba el cinturón de carne de res jugoso y altamente sazonado y siempre los conseguí con papas de limón.
Buffyia es un alimento sólido y de alivio que se recoge muy rápido en el hogar, en el que los adultos realmente aprecian. Y para endulzar este trato, en mi versión recetada, Patty Cooks con papas en el horno para que pueda convertirse fácilmente en una comida de un solo PAN.
Mi sartén bafticia y hacer papas
Las papas están atrapadas con orégano y bañan un poco de caldo y jugo de limón antes de moverse hacia el horno. Patty se agrega a la sartén hacia el final de la cocción, por lo que todo termina al mismo tiempo. La limpieza mínima y la bonificación adicional de las papas elimina el jugo extra de Buffycia, que llamo ganancias.
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Consejos para hacer mi amortiguación con papas de limón
- Gran cebolla: Agregar cebolla de corte a una mezcla de carne de res, la tierna, incluso con la distribución de sabores de cebolla, agrega cinturón tierno y jugoso. Utilizo los agujeros grandes de una caja de Box y arrastro las cebollas directamente al tazón para que pueda atrapar todos los jugos. Como mayor ya está terminado, también uso pequeños agujeros para moler ajo. Si no tiene una caja más grande o no desea penetrar, el procesador de alimentos también funciona, solo lo más es a menos que la pulpa de cebolla sea.
- Ve por todo el bloque fata: Si está agregando una fata, deje la caída. Es seco, excesivo salado y carece del sabor. No solo unos minutos de preparación. Todo el bloque de grasa, idealmente lleno de leche de oveja o mezcla de leche de oveja y cabra y agua salada, le proporciona mucho buen sabor y textura.
Para enviar consejos
Mientras todo está en el horno, quiero recoger una ensalada afilada. La mina generalmente contiene medio tomate cherry, corta el pepino y cebollas pechas delgadas, todo jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Me gustan las papas bificias y de limón, a diferencia de los brillantes, crujientes. Una muñeca de oliva o incluso un simple yogurt griego no dolerá.
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Modo de patada
(Mantenga la pantalla despierta)
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2 Libra Patatas de óxidoEspeso
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1/4 Taza Aceite de oliva virgen extra
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2 Cucharadita de té Orégano secoDivisión
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1 1/2 Cucharadita de té Sal de kusherDivisión
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1 Cucharilla Terreno fresco PimientaDivisión
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1 Taza Caldo de pollo bajo en sodio
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1 jugo de limón grande (Acerca de 2 CucharadaJES
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1/2 Medio Cebolla amarilla
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1 Clavo Ajo
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1/2 Taza Panko Brad Crambs
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1 Grande Huevo
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1/4 Taza Finamente picado fresco Perejil y/o mentaPara más para guarnición
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1 Libra 80 % de carne delgada delgada
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1/2 Taza Cayó FiebreOpcional
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Calienta el horno a 450 ° F por adelantado.
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Prepara las papas:
Cuando el horno ya se esté calentando, corte las papas en una jarra de 1/2 pulgada. Transfiera a una bandeja para hornear rumoreada, luego tíralos con aceite de oliva, 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. En la taza de medición, recoja el caldo y el jugo de limón, luego agréguelo a las papas.
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Fríe las papas:
Mueva la sartén al horno y fríe las papas hasta que comiencen a ablandar, durante 25 a 30 minutos.
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Hacer baftikia:
Cuando las papas estén fritamente, aplique una sonrisa de caja en un tazón grande. Salude las cebollas en grandes agujeros en la caja más grande (debe tener aproximadamente 1/2 tazas) y moler ajo en pequeños agujeros.
Agregue migas de pan, huevos, hierbas picadas, la 1 cucharadita restante de orégano seco, la 1/2 cucharadita restante de sal y la 1/2 cucharadita restante de pimienta y revuelva para conectarse. Agregue la carne molida y mezcle suavemente para combinar, luego doble en la fata, si se usa.
Haga la mezcla en ocho 3 pulgadas Pitty.
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Rost Bayftica:
Cuando se preparen las papas, coloque los cinturones en la parte superior de las papas y regrese la bandeja para hornear al horno. De vuelta hasta que se cocine la biftia, la papa está tierna y el líquido se vuelve vapores en aproximadamente 20 minutos. Adorne con más hierbas y servicios frescos.
Los sobrevivientes y las papas se pueden almacenar en el refrigerador en el refrigerador durante 4 días.
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Solo recetas / Frank t u
| Los hechos de la nutrición (Por servicio) | |
|---|---|
| 633 | Calorías |
| 23 g | Gordo |
| 75 g | Carbohidratos |
| 32 g | Proteína |
×
| Los hechos de la nutrición | |
|---|---|
| Servicio: 4 | |
| La cantidad de servicio por servicio | |
| Calorías | 633 |
| % Del valor diario* | |
| 23 g | 29 % |
| Grasa saturada 7 g | 34 % |
| 117 mg | 39 % |
| 472 mg | 21 % |
| 75 g | 27 % |
| Fibra dietética 6 g | 22 % |
| Total de azúcar 13 gramos | |
| 32 g | |
| Vitamina C 20 mg | 101 % |
| Calcio 108mg | 8 % |
| Hierro 6 mg | 32 % |
| Potasio 1654 mg | 35 % |
| * % Valor diario (DV) le dice cuán importante es un nutriente en el servicio de alimentos una dieta diaria. 2,000 calorías se usan comúnmente para asesoramiento nutricional. | |
La información nutricional se calcula utilizando la base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan alternativas a varios ingredientes, se calcula la nutrición enumerada. La guarnición y los ingredientes opcionales no están incluidos.
