Receta de tostadas de tomate rikoto (4 ingredientes)

Durante el verano, no está más feliz de haber comido los tomates maduros, que todavía está caliente con el sol. Y cuando los tomates máximos requieren un poco más de tiempo que la pulverización de sal, una tostada caliente es un vehículo ideal para piezas de tomate jugosas.

Aunque un sándwich de mayonesa y tomate es clásico por una razón, me gusta preparar tomates de verano con raqueta cremosa, aceite de oliva y algunas hierbas frescas que son ideales para el desayuno, el almuerzo o el desayuno de la tarde.

Indicadores de ingredientes

Esta receta es simple, pero los componentes de calidad son importantes:

• Pan: Haga un trozo de pan estirado o rústico en la tostadora, o, con un sabor adicional, cepille ambos lados de su pan en aceite de oliva y lo dore en una sartén.
• Queso: Use todo el país Rakota (no esquema) y busque la mejor calidad que pueda obtener.
• tomate: Los tomates patrimoniales heredados son mi prioridad, pero nadie se cocinará, el clima será tomates, también lo hice con jugosos singles u otros dulces tomates cherry que cortan por la mitad.
• Aceite: Para esta tostada, no necesita un costoso aceite de oliva de oliva, pero la buena calidad de calidad es esencial para las opciones virgen adicionales, como el aceite de oliva italiano de Costco, o el aceite de oliva de llave de oliva de California, que está ampliamente disponible.
• Hierbas: Dependiendo del mercado (¡o en su jardín!) Puede usar albahaca fresca, menta u orégano o una combinación.
• Sal: Finalmente, una pizca de sal escamosa como Moldeo O Jacobson El sabor y la estructura realmente marcan la diferencia.

Cómo hacer mis 4 ingredientes tomates tostadas rikoto

De un servicio l, necesitará:

• 1 rebanadas agrias u otro pan oxidado
• Rikota Leche completa de 2 a 4 cucharadas
• 2 a 3 Slices Tomates patrimoniales
• Aceite de oliva virgen extra
• Salto de sal
• 1 cucharada de albahaca fresca picada, menta o orango

Tooster en una tostadora o horno tostador hasta que estén doradas. Como alternativa, cepille ambos lados del pan con aceite de oliva y caliente la sartén a fuego medio. Mantenga el pan de aceite en el patín y cocine en ambos lados hasta que el dorado se dore, durante unos 3 minutos.

Abra el pan tostado con Ricota. Coloque los trozos de tomate, luego rocíe con aceite de oliva. Espolvorea con copos y hierbas. Inmediatamente. Atender.