Así como las preferencias de moda, comida y sabor cambian con los tiempos. En la década de 1950, Dish-Jel y ensalada a base de gelatina fueron ira de la cárcel y la ensalada a Espak. Sin embargo, hoy, muchos estadounidenses están lejos de esta rotación. En ese momento, la cena de sándwich de cebolla era el alquiler de la fiesta, y la sopa de tortuga era un lugar importante en el menú de comida fina.
Las tendencias alimentarias en los Estados Unidos se han reflejado durante más tiempo que solo gusto: muestran que la cena, accesible o incluso un símbolo de su estado. Una mochila de platos siempre dice. Y tal vez no haya más historia curiosa que un delicioso helado de ostras.
Él mismo, Sadaf y el helado están tratando el enfriamiento que a menudo se asocia con el verano. ¿Pero juntos? El par de azúcar y mariscos se puede cerrar de inmediato. Sin embargo, esta conexión cremosa es al menos 1824, y es mucho más interesante. Una vez que aprendas algo más al respecto, tendrás el deseo de saborearte.
¿Qué es el helado de ostras?
Este cremoso, congelado y su nombre está influenciado por los mariscos, pero no es dulce. En cambio, el helado de ostras es un plato sarcástico de cuchara. Piénselo, como una sopa Sadaf, fragancias, especias y Sadaf, que están atrapadas en crema, que está estresada y afeitada hasta que logra una estructura de helado. Esto también puede incluir hierbas adicionales de sabor o aguas residuales para la yema de huevo para espesar las natillas. Además de sus temperaturas heladas, no es diferente a una salsa fría de mariscos o un español Aju Blanco, una sopa fría de almendras y ajo.
En 2011, el helado de Oyster estaba en el menú en un restaurante ahora ubicado llamado US ETS Tourn, que es una cooperación entre los archivos nacionales y el chef José Anders, que destacó la historia de los EE. UU., Y Anders le dijo al NPR que se desarrolló como un plato.
Es correcto describir el plato de Anders, pero en la misma entrevista, lo que él no hace bien es la historia del helado Oster.
El historial de helados de ostras es orinar desde la ficción
Encuentre el helado de ostras en línea, y encontrará una serie de historias sobre su papel en la historia de los Estados Unidos, por lo que estaba en el menú que se dedica a los Estados Unidos. Este placer conjuntamente incluye conjuntamente conjuntamente: Oster Ice Cream fue el favorito de Mark Twain y fue mencionado en Tom Saeer (este es un malentendido que Anders ha dicho); Anteriormente se presentó en Acción de Gracias. Y esto fue amado tanto por la esposa de James Madison, George Washington como por Dolly Madison.
En Tom Savar, el helado Oyster nunca se menciona y probablemente no era el favorito de Mark Twin, y ciertamente no se presentó en el Día de Acción de Gracias. La idea del “primer Día de Acción de Gracias” es principalmente una Piedad Que oculta la verdad de la compleja relación entre las colonias europeas y los lugareños. Pero incluso si fuera cierto, ¿dónde obtendrían nieve en el siglo XVII?
Los historiadores confirman que no hay documentos escritos o históricos que no muestren ningún contacto entre nadie George Washington O Medicina Dolly Y también helado de ostras. Sin embargo, este último tiene contacto con una mujer a la que sabemos que estaba cocinando el comportamiento congelado e infectado con la concha y que lo inventó.
¿De dónde viene el helado de ostras?
A pesar de muchos mitos a lo largo de las décadas, solo hay una apariencia certificada de helado de ostras que ha sido claramente documentada. Manual y Kickbook de Capping de Mary Randolph en 1824, que se titula Esposa de la casa de VirginiaEncontrará la primera receta escrita conocida por el helado de ostras. (Randolph contiene una sección completa dedicada a las recetas de helado, llamada “crema”, como crema de vainilla, crema de chocolate y crema de ostras).
Esposa de la casa de Virginia A menudo se considera el primer libro del libro sureño que se publicará, y era muy popular: rara vez se reproducía 19 veces Antes de la guerra civil. Esposa de la casa de Virginia Los alimentos africanos incluyen recetas adjuntas a un componente adjunto que casi seguramente se llevó a los Estados Unidos a través del comercio del Atlántico).
Dado que el libro de Randolph tuvo un efecto de gran alcance, es posible que otras personas sean amigas, Dali Madison, a quien generalmente amaba el helado, también disfrutaba del helado de ostras. (Aunque, en la mayor parte del siglo XIX, el acceso a la nieve es en gran medida específico de las personas ricas).
Cuando se trata de registros históricos, parece que el helado de ostras se pierde con el tiempo. No aparece en ningún otro libro de cocina, pero ha llegado a suficientes mitos para mantener un poder completo en Internet. Afortunadamente, si la idea de un tazón sarcástico, brillante y helado de este marco de hace mucho tiempo le atrae, su combinación real se puede encontrar fácilmente en línea o en copias de su libro original. Sin embargo, es posible que deba ajustar un poco el procedimiento para un moderno fabricante de helados. Solo asegúrese de servirlo como lo hizo Randolph, en el que se coloca todas las ostras para eliminar.
