En la comida y el vino, rara vez estamos a favor de congelarnos más frescos, pero estamos exentos por las papas fritas. La mayoría de las papas fritas congeladas son igual maduras (a menudo dobles fritas) y están recubiertas en una capa delgada de almidón y azúcar, lo que ayuda maravillosamente a crujiente en el horno o el aire más libre con esta señalización de señalización.

Pero, ¿son algunas papas fritas congeladas superiores a otras? Encontramos seis opciones diferentes de tres marcas para encontrar una bolsa de calcetines francés en su congelador.

Deducción francesa de alevines

Al igual que los diamantes, las papas fritas también entran en formas y deducciones únicas. Cuando haces una foto de un frito francés, me viene a la mente el corte tradicional y recto. En Francia, las papas se cortan en el bastón para el “palo pequeño”, una forma asociada con una técnica clásica de cuchillo puro e inspirado para los fritos franceses sencillos. Este estilo de corte delgado se ha convertido en un favorito en el restaurante de comida rápida debido al rápido tiempo de cocina. Pero cuando se trata de deducciones francesas de alevines, es sencillo. Las siguientes son las cinco deducciones básicas de Fry y sus características:

  • Tradicional: A menudo etiquetado y vendido bajo el nombre de “kit directo”, la forma de freír francés más común, que se encuentra en todas partes, desde congeladores de tiendas de comestibles hasta cadenas de comida rápida y restaurantes avanzados. Largas y delgadas, estas papas fritas mantienen un equilibrio entre el interior exterior y filosófico.
  • Cordón de zapato: Descrito por sus formas similares a los zapatos, se considera que estas papas fritas tienen aproximadamente una octava pulgada de grosor y delgada.
  • Corte CRANIC: Descrito a partir de sus corrientes específicas, las papas fritas craneales es una estructura de onda gracias a una herramienta especial de corte craneal. Los hilos de olas les ayudan a prevenir la salsa y las estaciones.
  • Gofre: Las papas fritas cortadas con Wuffle son papas fritas redondas y gruesas con una muestra falsa.
  • Pila: La pila Fose es el corte más grande y grueso, y es similar a la parte más larga de las papas.

¿Cómo elegimos las papas fritas?

Seleccionamos las marcas de frying francesas congeladas ampliamente disponibles sobre la base de la popularidad y la disponibilidad. Hemos limitado nuestro círculo a un sencillo papas fritas para la forma y el corte, que son los estilos más famosos vendidos en las tiendas y las variedades de disparos, famosas en el restaurante.

Finalmente, para mantener las cosas justas, acabamos de probar las papas fritas hechas con sal y evitamos las papas fritas preparadas con otras especias.

Hemos probado seis famosas papas fritas congeladas sin saber lo que estamos atacando.

Comida y vino / Andy Gosniel


¿Cómo experimentamos

Todas nuestras pruebas de sabor se realizan con un sabor desconocido de las marcas seleccionadas. Nuestros editores y personal presentaron una muestra simultánea de papas fritas de seis marcas, con cada calificación de 1 a 5 (la más baja, 5, la más alta) para el sabor y la estructura general. Para calcular el prejuicio relacionado con la temperatura, alentamos los sabores a probar las muestras en un orden aleatorio.

Hemos pedido a nuestros sabores que evalúen las papas fritas en función de algunos de los estándares establecidos. Estábamos bien con luz, sabor natural de papa y aceite mínimo, pero papas fritas saladas excesivas. Según la estructura, las papas fritas necesitaban tener un interior crujiente externo y tierno y afilado. Los sabores también notaron la uniformidad general de la forma y el tamaño. Debajo de la línea-Ferry tuvo que caminar en la línea entre las deliciosas multas y los restaurantes.

Hicimos el horno un horno de acuerdo con la dirección del paquete y probamos las papas fritas simples, limpiando nuestros paladares con agua en el medio de la muestra. Aunque no adivinamos el sabor de las papas fritas con ketchup, el delicackery las sumergió en ketchup para evaluar qué tan bien mantienen la especia.

A diferencia de las pruebas de sabor pasadas, las papas fritas congeladas que probamos eran increíbles de comer. Después de poner la cabeza a cabeza en las papas fritas, estas son las tres bolsas para las que estamos haciendo el congelador.

En general, mejor: las papas fritas de Supring Schwasting de Lamb Weston Súper Crazy

Food and Wine / Lamb Weston, Inc.


Las papas fritas brillantes de Lamb Weston nos alcanzaron durante segundos, y luego un tercero. No es sorprendente que el chef de Los Ángeles, Ari Colnder, lo haya llamado el “Freys of Rolls Royal”. 100 trans hechos de papas ideo certificadas, una crujiente dispersa de ellas era externa, lo que proporcionaba camino hacia el interior tierno. En términos de sabor, nos recordaron un sabor violento de papas de papas saladas y papas asadas con mantequilla. A pesar de su delgado corte, las papas fritas estaban bien sosteniendo el ketchup, y estaban totalmente deliciosas. Estas papas fritas aprovechan todo, desde hamburguesas jugosas y perros calientes hasta grandes comidas como la fruta de la pila.

Mejores estilos de comida rápida: esc-ida crakes adicionales fruta de comida rápida

Comida y vino / manualidades


Para una fry que proporciona experiencia a través de este impulso clásico sin ningún sabor sintético desagradable, la Orda lo ha cubierto. Aunque el cordero no es como Weston, estas papas fritas todavía han ofrecido instantáneas más que satisfactorias. Tasialmente lo suficientemente fuerte para el ketchup, también se mantendrán bajo ingredientes pesados, como queso Malta y brocas saladas para papas fritas cargadas.

Mejor clásico: OSC-IDA Crazy Straight Cutting Fries

Comida y vino / manualidades


Esta es una confiable, nuestra elección para las papas fritas para todos los fines. Tenían una estructura sólida y nítida y tomaron el color de color marrón dorado en el horno. También tenían un buen sabor a las papas sin cierta medida. La diseñadora Ann Martin Foley dijo: “Tiene una idea de los viejos recuerdos, ya que yo era creciendo”. Preséntelos con sándwich, pescado y papas fritas, o desayune en ellos.

Una lista completa de contendientes, que es la menor

  1. Lamb Weston Super Craps Joosing Freys
  2. ASC-ida Freys extra loco de comida rápida
  3. ASC-ida Crazy Right Cutting Freys
  4. McCain Beer Beer Fried
  5. Alexia House Cut Freys
  6. McCain Quick Cook Strauz Fruz

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