Encontré la receta de Martha Stewart para la calabaza de verano con tomates secos de los años 90, hace años, El cocinero rápido. La directiva exige tres componentes y solo hay tres pasos. Desde entonces, esta es mi receta para la calabaza de verano.
Aquí está la forma de hacer una receta, así como un goteo astuto para agregar sabores adicionales sin la necesidad de otro componente. ¡Le gustaría presentar el truco para su uso posterior!
Solo recetas / Christina Vanni
Cómo hacer squash en verano como Martha Stewart
Corta la calabaza en tu verano. Utilizo la calabaza amarilla para esta receta, pero puede usar una combinación de calabacín verde o ambos. Después de eso, corte los tomates secos de la sol llena de aceite en las tiras.
El siguiente paso es tan claro que no estoy seguro de que nunca antes había pensado en eso. En lugar de llegar a la despensa para aplastar el aceite de oliva, Martha nos recuerda que podemos cavar fácilmente algunas cucharadas de aceite sencillo de la olla de tomate seca del sol.
¡Absolutamente! Ya está en el mostrador, y contiene una caricatura de sabor adicional en el plato con un esfuerzo o precio adicional cero. Uso aceite para aplastar mi calabaza a menos que sea dorado claro en ambos lados. Después de eso, agrego tomates secos al sol para calentarlos y retirar el plato con resortes frescos de Danny.
El último paso es probar el plato con sal y pimienta. Es tan fácil.
Solo recetas / Christina Vanni
¿Por qué me gusta esta receta?
Comenzando, me gusta un componente que dibuja un doble trabajo. He puesto una cosa en mi lista de comestibles, y juega dos roles diferentes en una receta. Esto es algo bueno Puedo escuchar a Martha decir en mi cabeza.
Esta época del año, hay una guarnición en cualquier menú. A menudo conecto la calabaza de verano de Martha con pollo o pescado, pero también está encantado con la pasta para comer sin carne.
Me gusta esta receta, como escrita, fragante, con un Duney Voody, pero si hay otras hierbas frescas en el huerto de su cocina, agrégalas en su lugar. Tengo la sensación de que Martha aprobará el Temim o el Orégano en esta receta.
Ahora que esta Martha Stewart activa su manga, le recomiendo que eche un vistazo a otras recetas que exigen tomates secos del sol. ¡Vea si puede hundirse en esta olla de aceite para maximizar su sabor recetado!
