¿Cuál es la mejor manera de cocinar pasta?
Cocinar pasta es realmente fácil, pero al igual que la cocción simple, el tiempo es muy importante. La mayoría de la pasta seca se cocina en unos 10 minutos, unos minutos menos y será inteligente y resistente, unos minutos más y encontrará un almizcle delgado. El truco es probarlo y dejar de cocinar cuando es absolutamente ‘El Dent’, lo que se traduce del italiano en ‘dientes’, pero es sencillo que necesitará usar sus dientes para masticar.
Siga nuestros puntos a continuación sobre la pasta pasta y los diferentes tiempos de cocción para lograr los resultados dentales de inversión perfectos. Lea a nuestros líderes sobre más información, cómo hacer pasta y cómo cocinar espagueti. ¿Corto tiempo? Descubra cómo hornear la pasta en el microondas para obtener un resultado de alta velocidad.
¿Cuánta agua necesito para cocinar una pasta?
- 80-100 gramos de pasta seca por persona
- 500 ml-1 litro de agua por 100 gramos
¿Cuánto tiempo toma la pasta para cocinar?
- La mayoría de las cintas secas de la pasta, como lingüística, espagueti y lechuga de etiquetas, toman entre 8 y 10 minutos.
- Las formas de pasta bajas y gruesas como el arco o la sartén toman 10-12 minutos.
- Tomará 3-5 minutos en pasta fresca como Ravioli y Tortileni.
¿Cómo hago la temporada de pasta?
- 1 cucharada de sal, o más, si lo prefiere, en agua de cocción
- Pavimentado, la salsa, el aceite o la mantequilla de su elección por encima de la pasta de drenaje
- Queso apretado completamente picado para terminar, como la parasmín o el pacoreno,
¿Cuál es el significado de ‘El Dent’?
En la cocina, El Dent significa cocinar pasta, por lo que todavía tiene algunos cortes (italiano ‘El Dent’ traduce literalmente ‘diente’). Esto significa que tiene que cocinar unos minutos menos que el consejo de instrucción de paquetes.
Cómo hornear pasta
- El primer paso es asegurarse de que su sartén tenga mucha agua. Use una cacerola grande y alta y agregue 100 gramos de pasta seca al agua al menos 500 ml, o hasta 1 litro (dependiendo de la capacidad de su sartén). Asegúrese de que todavía haya suficiente espacio en la parte superior porque no desea que el agua burbujee y fluya.
- Lleve la sartén de agua para hervir y luego agregue pasta. Si lo desea, o la prescripción muestra, sal al agua primero, o agregue un toque de aceite de oliva si lo prefiere.
- Después de aproximadamente 8 8 minutos hirviendo, cuidadosamente un trozo de pasta de la sartén después de pescado de pescado, déjelo enfriar y probarlo. Si está listo, retire la pasta inmediatamente, si no dale a cualquier otro minuto, luego pruebe.
- Después de cocinar la pasta, retírela con agua y deje que se seque durante un minuto o dos antes de mezclar con cualquier salsa o aderezo. Si la salsa que desea usar es demasiado espesa, mantenga un poco de agua de pasta segura para delgada.
- Las láminas de lasaginas o los tubos de canaloni están diseñados para cocinar en lugar de hervir, así que asegúrese de que la salsa que esté acostada o llenada con ellos no esté demasiado seca porque deberán absorber un poco de líquido tan pronto como estén maduros.
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