Vengo de la familia del chef, pero no puedo pensar en una receta escrita de que mis dos hermanos o yo haga que elimine las cartas de generación en nuestra vida diaria. No somos solo una familia recetada hecha a mano.
Afortunadamente, los hábitos de reproducción se transfieren fácilmente y mi cocina está heredada. Tengo el pastel de arándanos de la madre de Ben, mi madre, y mi mejor cosa ha sido prestada: mi amigo Michael’s Granny Eagens de una ensalada de papa de cuatro generaciones.
Con la yema de los huevos duros, el cremoso, el violador con una cebolla roja seleccionada y las llamas del perejil, esta es la única receta que cambio después de lograr el verano. Cuando el termostato alcanzó 80 ° F, canalizo nuevamente, el concepto ya tenía un refrigerador antes de hacer esta receta. Entregaré esta receta a mi hijo, que hará mis propios pequeños cambios, como yo. Podemos llamarlo una ensalada de papas 5G a partir de ahora.
Solo recetas / Frank t u
¿Por qué esta ensalada se convirtió en un patrimonio?
La inteligencia de esta ensalada de papa es que, a medida que las papas son frescas, eliminan el sabor del vinagre antes de abandonar la mayonesa, lo que significa que el vinagre no está perdido, pero el resultado final sigue siendo realmente cremoso, lo que satisface tanto el vinagre del campamento como la mayonesa del campamento.
Otras formas de hacerlo tuyo
- Agregue 2 cucharadas de mostazas diagonales y un puñado de hierbas picadas con mayonesa.
- Mezcle el tocino maduro, caída y finamente picada.
- La cebolla era cruda, como Agniis agregó con Ajmoda.
- Doble sal y vinagre para la ensalada de sal de sal y papa.
Solo recetas / Frank t u
Esta ensalada de papa ya se ha mejorado el día anterior a su servicio.
Modo de patada
(Mantenga la pantalla despierta)
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3 Libra Rojo medio Papa
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1/2 Taza Finamente picado Cebolla roja
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1/3 Taza Vinagre blanco
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1 1/2 Cucharadita de té Sal de kusherPara más saborear
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1/2 Cucharilla Pimiento molido frescoPara más saborear
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4 Grande Huevos durosTapa y picada
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3 Cucharada Picado Hojas de perejil frescos
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1/3 Taza Aceite vegetal
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1 Taza Mayonesa
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Cocine las papas:
Coloque las papas en una olla grande y vierta agua fría para cubrir casi una pulgada. Hervir sobre una llama afilada, luego reduzca el fuego al medio y hierva durante unos 20 minutos, hasta que estén tiernos. Presione las papas y manténgala a un lado para que se enfríe durante 15 minutos.
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Preparar el vestir:
Mientras tanto, en un tazón pequeño, agite las cebollas rojas junto con vinagre, sal y pimienta. Coloque un lado.
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Recoger ensalada:
Corta las papas frías de 1/4 pulgadas de grosor y extiende un tercio de ellas debajo de un tazón grande. Un tercio de huevos y perejil esparcidos por encima de las papas. Coloque el aceite en una mezcla de cebollas, luego aplique una cuchara en un tercio de las papas. Repita, agregue dos capas más.
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Mariat y servicio:
Frío, cubierta, de 1 a 24 horas. Lentamente doblado en mayonesa. Fuera del sabor y ofrece con sal y pimienta adicionales. Refrigerador, cubierto durante 3 días.
Como una receta? ¡Déjanos las estrellas y un comentario a continuación!
| Los hechos de la nutrición (Por servicio) | |
|---|---|
| 472 | Calorías |
| 32 g | Gordo |
| 38 gramos | Carbohidratos |
| 8 g | Proteína |
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| Los hechos de la nutrición | |
|---|---|
| Servicio: 8 | |
| La cantidad de servicio por servicio | |
| Calorías | 472 |
| % Del valor diario* | |
| 32 g | 42 % |
| Grasa saturada 5 g | 27 % |
| 105mg | 35 % |
| 460mg | 20 % |
| 38 gramos | 14 % |
| Fibra dietética 4 g | 14 % |
| Total de azúcar 3 g | |
| 8 g | |
| Vitamina C 19 mg | 95 % |
| Calcio 47 mg | 4 % |
| Hierro 2 mg | 13 % |
| Potasio 980 mg | 21 % |
| * % Valor diario (DV) le dice cuán importante es un nutriente en el servicio de alimentos una dieta diaria. 2,000 calorías se usan comúnmente para asesoramiento nutricional. | |
La información nutricional se calcula utilizando la base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan alternativas a varios ingredientes, se calcula la nutrición enumerada. La guarnición y los ingredientes opcionales no están incluidos.
