Imagine la cadena de suministro de alimentos como una carrera de relevos. Cada etapa se dirige a los palos de seguridad. Si solo una persona se extravía, todos los resultados están en riesgo. La seguridad microbiana es el palo. Esta no es solo una casilla de verificación técnica. Es una responsabilidad estratégica que requiere trabajo distante, en equipo y mantenimiento en cada paso.

Post de palos: Se protegió la seguridad de la seguridad microbiana de China en China en China.

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