Eden Caterers es nuevamente reconocido como el principal compromiso de la industria con la catering sostenible después de ser incluido en el Premio de los Premios de Londres y Catering Awards por cuarto año consecutivo como finalista en la categoría de 202.
La re -nominación enfatiza el progreso continuo de la compañía en la incorporación de la resistencia en sus operaciones. Solo en 2025, los catering de Eden introdujeron capacidades alimentarias más resistentes, adoptaron soluciones de envoltura más ecológicas y lograron grandes pasos para reducir las emisiones de carbono. La consulta de asesoramiento de sostenibilidad net cero ahora reconoció oficialmente el negocio como “En el camino a net cero”Confirmando que está a punto de superar los plazos y ya ha superado varias etapas importantes.
Tener la calificación de 3 estrellas más alta posible de la Asociación de Restaurantes Sostenibles, junto con la acreditación de la Salsa, la compañía demuestra tanto el liderazgo ambiental como los logros operativos dentro de la industria de la catering.
Mirando hacia el futuro, Eden Caterers se estableció objetivos aún más ambiciosos para 2050:
- Para servir una huella de carbono de menos de 1 kg junto con una comida
- Para lograr una reducción del 70% en las emisiones de la cena
Estos objetivos están destinados a establecer un nuevo indicador de lo que puede parecer (y debería).
Nick Meade, director gerente de Eden Ceterers, expresó su orgullo por el logro:
“Estamos increíblemente orgullosos de estar en la lista nuevamente, especialmente desde los ganadores del año pasado. La sostenibilidad siempre ha estado en el corazón de todo lo que hacemos, pero en 2025 tomamos las cosas aún más. Desde hacer intercambios de los ingredientes, hasta el paquete que usamos. De la creación de preguntas”.
Puedes ver más en su nuevo Guía de sostenibilidad 2025S Para obtener más información sobre Eden Ceterers, visite www.edencaterers.londonS
La Ceremonia de Premios de Wele & Catering de Londres se llevará a cabo a finales de este año, reuniendo los mejores y más reflexivos nombres de la industria.
Para obtener más información, llame al 020 7803 1212 o comuníquese con el presentador de marketing de Eden Caterers en charlotte@edencaterers.london.
Edema
Eden Caterers es una empresa de catering líder en Londres con más de 30 años de experiencia en la entrega de alimentos frescos y sostenibles para eventos de todos los tamaños. Conocido por su liderazgo ambiental, Eden se especializa en catering de alta calidad, lo que pone la resistencia en el corazón de cualquier plato.
Contenido patrocinado
