Un chef de IA se ha hecho cargo de un restaurante de cinco estrellas en Dubai, antes de su lanzamiento a finales de este año. Sin embargo, no será el que esté cocinando.
La IA – inteligencia artificial – se ha utilizado en varios campos diferentes a lo largo de los años. Se ha utilizado en la fabricación de automóviles durante bastante tiempo, combinando con robots para reemplazar a los humanos cuando se trata de instalar puertas e incluso soldar otras piezas.
También ha comenzado a llegar a las cocinas. Hay robo-kitchens por ahí donde toda la comida es preparada por un bot sin mucha ayuda de humanos.
Ahora, un restaurante de cinco estrellas en Dubai está dando cosas más al paso más, usando AI para curar su menú. Pero no se preocupe, no será el que cocine su comida.
Chef Aiman listo para ejecutar el restaurante Woohoo de Dubai
Así es, Woohoo, un restaurante que se abre en Dubai en septiembre, comenzará a usar AI para tomar un punto en su menú, descubrir el servicio y decidir sobre el ambiente de las cosas. Haría a Richie totalmente inútil en el oso, básicamente.
Según Ahmet Oytun Cakir, uno de los fundadores de Woohoo, el acertadamente llamado Aiman está “entrenado en décadas de investigación en ciencias de los alimentos, datos de composición molecular y más de mil recetas de tradiciones de cocina en todo el mundo”.
Según Reuters, Woohoo se basará a la sombra del Burj Khalifa, por lo que probablemente termine viendo algunos avances tecnológicos salvajes mientras espera su comida tecnológicamente avanzada.
Ah, y tiene sus propias cuentas de Instagram, Tiktok y YouTube.
Como el chef Aiman no hará ninguno de los alimentos preparados para la preparación de alimentos de su comida, aún necesitará que los humanos operen.
“La cocina humana no será reemplazada, pero creemos que (Aiman) elevará las ideas, la creatividad”, dijo a Reuters Oytun Cakir, uno de los creadores.
Si la cena increíblemente fina no es lo tuyo, McDonald’s también ha comenzado a usar IA para hacer las cosas “menos estresantes” para los clientes y el personal de más de 40,000 restaurantes.
