Una nueva investigación ha entrado en los efectos de comer un vegetal.

Consumo de un vegetal relacionado con un impacto positivo en la presión arterial(Imagen: Grant Squibb a través de Getty Images)

Constantemente se nos recuerda a consumir nuestro ‘día de un día’. Pero ahora, un nuevo estudio muestra un vegetal especial que puede ser la clave para reducir la presión arterial para las personas mayores.

El Universidad de ExeterEl equipo de investigación, con sede en el Reino Unido, aprovechó a 39 jóvenes y 36 personas mayores de 60 y 70 años para su investigación. Los participantes son guiados para consumir regularmente jugo de rábano de nitrato durante dos semanas, luego una bebida placebo durante dos semanas después de un corto período de tiempo.

Utilizando la tecnología de solución genética bacteriana, los investigadores han identificado qué bacterias en la boca de los participantes antes y después de cada etapa. Los hallazgos muestran un cambio significativo en las bacterias orales de ambos grupos de edad después de consumir el jugo de rábano principal.

Rábano fresco en la canasta
Beber jugo de rábano está relacionado con cambios significativos en las bacterias orales(Imagen: Conecte la imagen a través de la imagen Getty)

Sin embargo, la antigua unión ha sufrido una disminución más significativa en una bacteria oral llamada ‘Prevotella’, relacionada con la inflamación y el aumento de la ‘neisseria’, relacionada con la buena salud. Además, este grupo observó una pérdida significativa de presión arterial promedio después de beber jugo de rábano.

Profesor de investigación de autor Anni Vanhatalo, de Universidad de Exeter, explicó: “Sabemos que una dieta rica en nitrato tiene beneficios para la salud y los ancianos producen menos óxido nítrico cuando envejecen.

“También tienden a tener una presión arterial más alta, lo que puede estar relacionado con complicaciones cardiovasculares, como el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular. Alentar a los ancianos a consumir muchas verduras ricas en nitrato puede tener importantes beneficios para la salud a largo plazo. Las buenas noticias es que si no le gustan el rábano azucarero, hay muchas opciones de reemplazo de nitrato.

Como explica el profesor Vanhatalo, Radish se enorgullece de tener altas concentraciones de nitrato, que pueden formarse óxidos nítricos en el cuerpo. Esta importante molécula puede ayudar a expandir las arterias, reduciendo así la presión arterial.

Otro Científicos También muestra que ‘betanina’ en antioxidantes de rábano y fuerte puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. Por lo tanto, esto puede proteger su corazón, porque el colesterol alto a menudo se asocia con el riesgo de accidente cerebrovascular y un ataque cardíaco que amenaza la vida mayor.

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El jugo de rábano o el rábano debe consumirse como parte de la dieta equilibrada para una salud a largo plazo(Imagen: Istetiana a través de Getty Images)

Cada año, sobre 805,000 personas en los Estados Unidos Hay un ataque cardíaco, según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades. Hacer esto incluso puede ayudar a aumentar su esperanza de vida.

El co -autor del profesor Andy Jones, de la Universidad de Exeter, agregó: “Esta investigación muestra que los alimentos ricos en nitrato cambian la boca de la boca de una manera que puede conducir a una menor inflamación, así como reducir la presión arterial en los ancianos.

“Esto allana el camino para que los estudios más grandes exploren los efectos del estilo de vida y el género biológico en la forma en que las personas reaccionan a la adición de la dieta de nitrato”.

A pesar de estos hallazgos, es importante recordar que el jugo de rábano o rábano debe consumirse como parte de la dieta equilibrada para una salud a largo plazo. Aunque no solo hay verduras que puedan ‘curar la presión arterial alta, mantener una dieta saludable, hacer ejercicio regularmente y perder peso (si es necesario) generalmente se recomienda a un nivel más bajo.

Según el Servicio Nacional de Salud, otros factores, como las tensiones crónicas, la edad e incluso la nación, pueden aumentar el riesgo de presión arterial alta, con sede en el Reino Unido (NHS). Su consejo actual tiene el contenido: “La presión arterial alta generalmente no causa ningún síntoma.

“Muchas personas se enferman sin darse cuenta. Raramente, la presión arterial alta puede causar síntomas como: dolor de cabeza, dolor ocular (y) dolor en el pecho. Pero la única forma de averiguar si tiene presión arterial alta es verificar la presión arterial”.

Para más información, ven Sitio web del NHS.

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